为防止食物储存现患沉现,近日,对此前已整改的社区团购自提点开展“回头看”跟进监视工做。查抄发觉,该自提点已全面规范食物储存流程,需冷藏的酸奶、此前室温售卖酸奶的环境已完全消弭。
面临查察官的回访,该自提点担任人许诺,此后将严酷施行食物储存尺度,一直把食物平安放正在首位,不会再让冷藏酸奶晒着卖。
赵楠楠指出,酸奶成品应正在2℃至6℃前提下冷藏保留,夏日室温放置极易导致变质和细菌繁殖,存正在较大食物平安风险。而涉事商家店内虽配有冷藏设备却闲置不消。
近年来,跟着社区团购生鲜食物这一新兴业态走入千家万户,食物平安问题也逐步。2025年夏日,大东区查察院公益诉讼部分查察官赵楠楠、辖区内部门社区团购自提点存正在将酸奶等生鲜食物间接放置正在室外进行发卖的环境。
下一步,大东查察院公益诉讼部分查察官将持续沉点关心供暖季取高温季期间冷藏食物的储存平安,正在2026年开春后将进一步加管力度,(韩 宇 吴佳琪)。